但餐饮众筹则不同，需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能如果是大股东亲自转的话，有时候处于促进交流的目的，大股东会额外地给出一个回购的条款。